在食用产品(卤味、酱菜、腌制品、调味品等)方面，精细化盐度调控，越来越受到重视。许多卤品企业，在产品品质提升，保障优质产品特性稳定等方面，非常重视一丝一毫的盐度调控分

钠离子是由钠原子失去最外层一个电子而得到，显正1价，书写为Na+。钠是一种质地软、轻、蜡状而极有伸展性的银白色的IA族的碱金属元素。 钠离子分析测量，在生物医学方面有着广阔

正常成人体内含钾约175克，其中98%的钾以钾离子的形式贮存于细胞液内；血清正常指标含钾3.5～5.5mmol/L。钾是细胞内最主要的阳离子之一。

营养液是植物生长的“饭”。在水培植物方面，营养素的组成应包含作物所需要的完全成分，如氮、磷、钾、钙、镁、硫等大中量元素和铁、锰、硼肥、锌、铜等微量元素。营养液的总浓度不 宜超过0.4%，对绝大多数植物来说，它们需要的养分浓度宜在0.2%左右

氯离子(Cl-)是氯的负一价离子，无色。广泛存 在于自然界。 氯离子分析测量，在生物医学上的应用非常重要。氯离子是生物体内含量最丰富的阴离子，通过跨膜转运和离子通道参与机体多种生物功能。在维持体内酸碱平衡、渗透压及水电解质平衡方面起重要作

以氨氮形态存在的氮称为氨氮。在水体中氨与水结合生成水合氨，也称为非离子氨。非离子氨是引起水生物毒害的主要因子。是国家列入地面水环境质量标准中的重要项目。2 类地面水，规定要求非离子氨氮(NH3-N)的浓度≤0.5mg/L。 对人体健康影响